为坚决贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，做好节约粮食、文明用餐的引导和管理，杜绝“舌尖上的浪费”,市市场监管局抓实抓细机关食堂“厉行节约、反对浪费”，积极践行文明用餐新风尚。

抓实理念教育。召开了广元市市场监督管理局“厉行节约、反对浪费”工作推进会，组织全局干部职工深入学习习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，始终牢记“两个务必”。把制止餐饮浪费作为推进节约型机关创建和精神文明创建活动的重要内容，从点滴做起、从自身做起。

抓实宣传引导。通过市局官网、局域网、微信公众号、LED电子显示屏等载体，滚动播放了“光盘行动”“节约粮食”等相关公益广告。在机关食堂张贴了“关于带头制止餐饮浪费的倡议书”和“杜绝浪费、厉行节约”“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”等宣传提示语，随处可见、随时提醒。

抓实制度管理。严格落实《机关食堂管理制度》，加强食堂粮食浪费管控，做到按需采购，在原材料采购方面控制采购量，避免原材料过期造成浪费。机关食堂按照健康、从简原则提供餐食，做到按用餐人数配餐，实行按量准备、不足临时加餐，避免了浪费。

抓实精准报餐。每个科室确定一人负责每日报送科室用餐人数，严格执行每日用餐实名预报登记，确保精准用餐，防止剩余浪费。

抓实劝告监督。确定“文明用餐劝导员”,在机关食堂餐盘集中回收处对个别职工用餐后盘内食物剩余较多情况及时进行提醒、劝告。

（市市场监督管理局）