活动期间，我们就反食品浪费、光盘行动、食品留样、原材料进出、生熟混放，食品存储、厨余垃圾清运等方面的知识进行了讲解，并组织公共机构代表签订了杜绝餐饮浪费承诺书，发放宣传资料8000余份。

通过本次宣传活动，进一步提高了公众对餐饮浪费现象和食品安全的认识，营造了节约粮食、文明用餐的良好风尚，推动形成绿色低碳、文明健康的生活方式和消费模式。